| Nos últimos anos, o comportamento do consumidor mudou significativamente. Mais informado, exigente e infiel, o cliente vem impondo novas demandas para o varejo. A facilidade do acesso à informação, a crescente influência das redes sociais e a evolução da tecnologia, as expectativas dos clientes em relação às marcas aumentaram consideravelmente. E para atender às demandas desse novo consumidor, as empresas precisam estar preparadas e dispostas a adotar novas estratégias de negócios. É isso que o Lançamento do Anuário ABIMAPI 2023 irá abordar. O evento virtual, acontecerá no dia 11 de maio (quinta-feira), das 9h às 11h30, moderado pelo jornalista da CNN, Pedro Duran. O objetivo é ir além do conteúdo e entrevistas realizadas na versão física e digital do material trazendo análises profundas sobre o comportamento do consumidor e jornada de compra no Brasil e no mundo com foco nas categorias que representamos. A programação será dividida em três blocos, como convidados teremos os principais players da indústria de alimentos: 1º bloco Mundo - apresentaremos o tema “Quais as oportunidades do novo cardápio de potenciais clientes no cenário global?”. Como debatedores, receberemos Ana Repezza, Diretora de Negócios da ApexBrasil; Helio Chiang CEO da Bifum e Edgar Matos, Diretor Internacional da Bauducco. 2º bloco Brasil - será sobre “Novos ingredientes na política e na economia, quais serão os pratos principais no futuro do setor?”. A mesa de debates será composta por Cláudio Czarnobai, Head de Pequenas e Médias Empresas Latam da NielsenIQ; Patrick Medeiros, Diretor de Vendas do Grupo Bimbo e Daniel Cappadona, Diretor Comercial e Marketing da Camil. O 3º e último bloco Consumidor – terá como tema central “Tecnologia, hábitos reformados e legado da pandemia, como o paladar do novo consumidor mudou?”. Ministrando o conteúdo estarão David Fiss, Diretor de Nos Negócios da Kantar; Rômulo Dantas, Vice-Presidente Comercial Corporativo da M. Dias Branco e Maurizio Scarpa, Gerente Geral da Barilla. Para garantir sua vaga, basta se inscrever por aqui. Participe! A iniciativa é mais uma maneira de destacar uma das principais missões da ABIMAPI: levar informações de qualidade para todo o setor produtivo, governo e academia, de modo a contribuir com o crescimento da indústria de alimentos no mercado nacional e internacional. | 
