Biscoitos

Estatísticas

Biscoitos - Vendas


Categorias 2017 2018 2019
Recheado 4,995 4,739 4,769
Água e Sal/ Cream Cracker 2,945 2,937 2,924
Secos/ Doces Especiais 2,650 2,554 2,579
Salgado 2,054 1,984 1,963
Waffer 1,805 1,824 1,931
Maria / Maisena 1,873 1,875 1,906
Rosquinha 1,063 1,156 1,211
Cookie 0,897 0,940 0,967
Coberto / Palito 0,133 0,149 0,216
Recheado Salgado 0,127 0,099 0,104
Importados 0,082 0,099 0,103
Champagne 0,065 0,070 0,072
Misturado 0,051 0,049 0,051
TOTAL BISCOITOS (Bilhão R$) 18,740 18,473 18,795
Recheado Doce 0,387 0,371 0,363
Água e Sal / Cream Cracker 0,332 0,327 0,312
Secos / Doces Especiais 0,217 0,207 0,209
Maria / Maisena 0,198 0,197 0,194
Rosquinha 0,108 0,120 0,128
Waffer 0,112 0,112 0,114
Salgado 0,118 0,112 0,109
Cookie 0,028 0,029 0,029
Coberto / Palito 0,003 0,004 0,005
Misturado 0,005 0,004 0,004
Recheado Salgado 0,004 0,004 0,004
Champagne 0,003 0,003 0,003
Importados 0,002 0,002 0,002
TOTAL BISCOITOS (Milhão Tons) 1,517 1,492 1,475
Fonte: Nielsen - Elaboração: ABIMAPI

ABIMAPI - Per Capita


ABIMAPI 2017 2018 2019
População brasileira (hab) 207.660.929 208.494.900 210.147.125
Per Capita ABIMAPI (kg/ hab) 7,305 7,154 7,021
Fonte: Nielsen & IBGE - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Exportações


NCM ABIMAPI 2017 2018 2019
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 41.384.773 47.004.179 49.843.945
1905.32.00 Waffles e Wafers 45.318.192 48.136.075 48.823.920
1905.90.20 Outras Bolachas 4.888.802 5.484.322 4.266.677
Biscoitos Exportações (US$ FOB) 91.591.767 100.624.576 102.934.542
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 22.279.438 27.412.916 33.202.093
1905.32.00 Waffles e Wafers 19.046.935 20.031.162 20.527.592
1905.90.20 Outras Bolachas 2.396.307 3.016.868 2.478.076
Biscoitos Exportações (KG) 43.722.680 50.460.946 56.207.761
Fonte: Comex Stat - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Importações


NCM ABIMAPI 2017 2018 2019
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 14.657.121 17.635.488 17.538.239
1905.32.00 Waffles e Wafers 15.800.449 14.915.552 13.112.805
1905.90.20 Outras Bolachas 2.753.388 3.820.260 3.683.677
Biscoitos Importações (US$ FOB) 33.210.958 36.371.300 34.334.721
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 7.218.012 4.963.870 4.584.068
1905.32.00 Waffles e Wafers 10.097.905 3.857.485 2.781.908
1905.90.20 Outras Bolachas 1.184.966 1.424.964 1.355.057
Biscoitos Importações (KG) 18.500.883 10.246.319 8.721.033
Fonte: Comex Stat - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Exportações


NCM 1905.31.00 1905.32.00 1905.90.20 TOTAL
Descrição do NCM Bolachas e Biscoitos
(com edulcorantes)
Waffles e Wafers Outras Bolachas 2019
Países de Origem US$
FOB
KG US$
FOB
KG US$
FOB
KG US$
FOB
KG
Estados Unidos 11.505.082 3.185.610 9.078.400 4.568.783 64.177 16.641 20.647.659 7.771.034
Paraguai 10.701.165 9.124.584 5.584.580 2.924.659 299.768 136.936 16.585.513 12.186.179
Uruguai 8.055.484 6.989.710 5.637.947 3.099.450 1.638.346 1.323.739 15.331.777 11.412.899
Argentina 72.203 19.145 8.154.471 2.413.716 1.428.127 681.875 9.654.801 3.114.736
Angola 6.125.382 5.471.251 1.027.980 623.778 19.297 13.130 7.172.659 6.108.159
México 3 2 6.494.410 1.663.945 - - 6.494.413 1.663.947
Cuba 3.698.095 2.654.425 884.544 279.005 151.676 18.756 4.734.315 2.952.186
Chile 345.692 210.682 2.506.502 807.675 40.225 17.146 2.892.419 1.035.503
Venezuela 1.609.943 996.470 609.243 365.187 14.312 5.724 2.233.498 1.367.381
Colômbia 449.773 319.729 786.394 437.845 25.138 7.819 1.261.305 765.393
Bolívia 440.074 276.670 722.209 421.942 41.982 16.808 1.204.265 715.420
Peru 305.303 83.581 847.963 227.374 - - 1.153.266 310.955
Líbia 341.837 222.682 679.490 242.251 102.793 52.519 1.124.120 517.452
Moçambique 405.670 257.053 601.942 326.305 6.166 2.776 1.013.778 586.134
Honduras 439.900 256.066 292.348 135.573 6.734 3.800 738.982 395.439
Equador - - 658.194 143.975 - - 658.194 143.975
Guiné Equatorial 624.534 434.326 - - - - 624.534 434.326
Palestina 107.265 47.659 324.406 155.385 147.584 72.252 579.255 275.296
Arábia Saudita 471.480 129.788 98.179 41.875 1.060 94 570.719 171.757
Panamá 218.045 125.697 282.430 116.836 6.952 2.052 507.427 244.585
Portugal 345.251 125.522 140.176 42.216 7.754 3.777 493.181 171.515
Cabo Verde 344.561 228.446 114.261 55.713 1.373 346 460.195 284.505
Costa Rica 136.203 96.153 294.744 105.782 2.573 768 433.520 202.703
Suíça 361.585 361.778 35.095 18.201 110 24 396.790 380.003
Japão 80.475 34.770 300.600 113.800 686 145 381.761 148.715
Iêmen 146.911 119.385 141.035 78.354 - - 287.946 197.739
El Salvador 152.096 89.743 128.248 53.776 - - 280.344 143.519
Trinidad e Tobago 13.652 4.667 262.595 122.431 570 180 276.817 127.278
Emirados Árabes Unidos 209.339 80.847 54.347 20.324 6.557 3.749 270.243 104.920
República Dominicana 61.768 49.630 173.968 70.872 - - 235.736 120.502
África do Sul 89.895 38.896 117.127 55.665 21.952 8.232 228.974 102.793
Congo. República Democrática 112.618 79.079 111.188 68.238 2.894 861 226.700 148.178
Guatemala 76.228 45.529 125.400 58.608     201.628 104.137
Guiana 124.505 92.594 59.917 38.703 14.298 13.646 198.720 144.943
São Tomé e Príncipe 192.692 129.773 4.833 2.658 - - 197.525 132.431
Gabão 110.395 48.025 62.219 25.144 18.260 6.048 190.874 79.217
Países Baixos (Holanda) 48.942 8.896 98.497 42.845 1.328 206 148.767 51.947
Suriname 41.077 29.994 95.296 37.618 8.289 3.926 144.662 71.538
China 45.136 18.827 81.979 32.546 14.912 6.748 142.027 58.121
Reino Unido 99.798 33.582 34.146 7.867 2.217 792 136.161 42.241
Coreia do Sul 90.474 36.341 45.621 21.305 10 3 136.105 57.649
Nigéria - - 128.809 74.575 - - 128.809 74.575
Líbano 68.801 44.259 47.759 22.482 4.217 3.360 120.777 70.101
Fiji 12.209 6.711 100.731 46.340 4.334 1.748 117.274 54.799
Maurício 37.224 16.350 57.337 16.268 6.943 4.800 101.504 37.418
Quênia 50.807 28.976 44.822 20.805 5.857 1.930 101.486 51.711
Haiti 58.216 42.350 38.781 23.065 - - 96.997 65.415
Porto Rico 5.133 1.876 76.173 39.077 1.076 218 82.382 41.171
Jordânia 14.223 6.038 67.130 21.549 617 400 81.970 27.987
Alemanha 40.178 23.894 28.967 4.176 174 65 69.319 28.135
Tailândia 30.344 8.623 33.031 9.979 4.127 572 67.502 19.174
Nicarágua 22.053 11.852 40.565 18.866     62.618 30.718
Eslováquia         62.125 12.260 62.125 12.260
Omã 57.459 26.557 1.631 826 - - 59.090 27.383
Turquia 46.638 52.741 6.178 4.126 4.806 2.174 57.622 59.041
Austrália 28.978 10.281 26.626 8.067 - - 55.604 18.348
Madagascar 38.688 26.647 4.374 1.546 11.796 3.296 54.858 31.489
Serra Leoa 50.060 46.109 1.375 690     51.435 46.799
Coveite (Kuweit)     51.119 13.028     51.119 13.028
Camarões 38.123 19.790 10.623 4.565 1.658 447 50.404 24.802
Marshall. Ilhas 39.309 24.546 2.317 1.017 5.226 1.579 46.852 27.142
Gana 26.620 15.796 14.600 6.059 3.012 1.356 44.232 23.211
Papua Nova Guiné 26.700 12.125 14.408 5.667     41.108 17.792
Libéria 34.212 40.871 2.345 1.301 3.934 1.560 40.491 43.732
Senegal 23.311 10.513 14.104 5.693 1.924 672 39.339 16.878
Cingapura 30.731 33.008 1.942 910 3.684 1.043 36.357 34.961
Índia 2.947 935 32.444 9.945 369 79 35.760 10.959
Canadá 25.351 5.554 9.652 952 754 104 35.757 6.610
Curaçao 3.111 1.904 30.833 13.880     33.944 15.784
Samoa 569 349 32.835 15.263     33.404 15.612
Mongólia - - 28.239 7.214     28.239 7.214
Hong Kong 22.671 9.939 3.177 1.250 1.899 878 27.747 12.067
Israel - - - - 26.219 12.279 26.219 12.279
Malta 19.607 8.718 3.180 1.205 2.041 903 24.828 10.826
Sudão 9.890 8.976 11.080 8.027 3.357 1.890 24.327 18.893
Romênia 23.730 10.363         23.730 10.363
Belize 3.826 3.277 19.489 13.542 - - 23.315 16.819
Costa do Marfim 13.279 5.323 6.539 3.174 2.351 960 22.169 9.457
Vietnã 9.696 6.576 5.520 2.760     15.216 9.336
Barein 4.271 3.492 10.131 5.412 11 12 14.413 8.916
Catar 12.143 5.522 2.099 756     14.242 6.278
Espanha 13.814 4.060 - -     13.814 4.060
Gâmbia 11.800 5.042 1.394 526     13.194 5.568
Taiwan (Formosa) 7.331 4.087 4.589 1.985 7 1 11.927 6.073
Aruba 1.533 720 9.179 4.720     10.712 5.440
Noruega 7.688 2.627 844 354 1.619 305 10.151 3.286
Hungria 5.394 3.110 4.521 2.876     9.915 5.986
Bahamas 7.897 3.008 791 130 926 344 9.614 3.482
Chipre 7.817 5.295 481 181 739 262 9.037 5.738
Jamaica 4.050 3.814 4.697 3.680 - - 8.747 7.494
Paquistão 5.360 2.039 3.182 1.279     8.542 3.318
Salomão. Ilhas     8.293 1.986     8.293 1.986
Grécia 6.513 2.371 219 31 755 282 7.487 2.684
Itália 2.394 1.662 3.314 1.002 132 47 5.840 2.711
Somália 5.808 5.280 - - - - 5.808 5.280
Vanuatu     5.455 1.355     5.455 1.355
Bélgica 4.793 1.217 500 183     5.293 1.400
Dinamarca 4.183 7.993 229 236 847 251 5.259 8.480
Guiana Francesa 3.219 5.912 113 520 30 60 3.362 6.492
Pacífico. Ilhas do (EUA)     3.312 1.656     3.312 1.656
Egito - - 2.830 720 - - 2.830 720
Cayman. Ilhas 2.547 1.006 146 36 110 59 2.803 1.101
Irã 1.682 604 473 56 250 77 2.405 737
Filipinas 2.147 814 63 30 149 31 2.359 875
Áustria     1.950 828     1.950 828
Antígua e Barbuda 1.268 420 57 21 158 88 1.483 529
Polinésia Francesa     1.375 360     1.375 360
Nova Zelândia 231 72 1.126 159 - - 1.357 231
França 822 686 382 276 4 6 1.208 968
Barbados 534 294 336 73 60 57 930 424
Gibraltar 921 405         921 405
Irlanda 845 336 - - 36 50 881 386
Ilha de Man 519 202 79 40 14 10 612 252
Bermudas 171 48 51 3 99 16 321 67
Kiribati 204 103     40 10 244 113
Bósnia-Herzegovina 222 85         222 85
Malásia 170 18 - - 48 15 218 33
Letônia 137 103         137 103
Togo 100 129         100 129
Suécia 56 14 - -     56 14
Marrocos 52 19 - -     52 19
Falkland (Malvinas) - - 46 5 4 1 50 6
Bangladesh 40 19         40 19
Rússia 31 15 - -     31 15
Jersey 6 6     19 1 25 7
Tuvalu 7 10         7 10
Luxemburgo - - 4 3     4 3
TOTAL BISCOITOS 49.843.945 33.202.093 48.823.920 20.527.592 4.266.677 2.478.076 102.934.542 56.207.761
Fonte: Comexstat. Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Importações


NCM 1905.31.00 1905.32.00 1905.90.20 TOTAL
Descrição do NCM Bolachas e Biscoitos
(com edulcorantes)
Waffles e Wafers Outras Bolachas 2019
Países de Origem US$
FOB
KG US$
FOB
KG US$
FOB
KG US$
FOB
KG
Alemanha 4.385.151 1.357.057 1.776.060 406.326 450.509 78.339 6.611.720 1.841.722
Itália 1.826.076 388.098 3.922.615 653.729 85.002 20.535 5.833.693 1.062.362
Portugal 4.204.257 1.423.796 147.442 26.406 749.714 294.498 5.101.413 1.744.700
Polônia 753.102 169.216 3.942.743 777.944 21.471 5.622 4.717.316 952.782
Argentina 402.918 121.945 1.080.424 564.322 101.714 38.494 1.585.056 724.761
Colômbia 27.389 4.713 -   -   1.272.968 515.651 1.300.357 520.364
França 1.001.628 159.588 59.635 5.727 942 56 1.062.205 165.371
Indonésia 653.178 100.640 323.090 66.614 7.083 3.742 983.351 170.996
Tailândia 960.865 128.280 -   -   -   -   960.865 128.280
Dinamarca 751.085 108.006 1.853 57 144.825 21.455 897.763 129.518
Rússia     844.074 108.359     844.074 108.359
Estados Unidos 487.701 158.270 59.351 4.305 103.105 14.749 650.157 177.324
Bélgica 192.088 33.487 390.257 57.805 16.077 538 598.422 91.830
Espanha 322.523 97.504 66.218 9.978 151.081 69.382 539.822 176.864
Japão 442.976 45.739 2.447 231 26.731 7.658 472.154 53.628
Paraguai         418.113 253.718 418.113 253.718
Reino Unido 212.570 37.984 12.721 1.039 4.934 393 230.225 39.416
Países Baixos (Holanda) 123.294 21.726 70.631 12.945 31.048 2.265 224.973 36.936
Coreia do Sul 202.891 52.146 -   -       202.891 52.146
Turquia 98.759 18.883 87.725 21.360 13.418 4.619 199.902 44.862
Suíça 63.454 4.562 62.174 6.403 24.563 1.654 150.191 12.619
China 131.499 72.766 -   -   -   -   131.499 72.766
Tcheca. República 27.083 4.257 45.968 5.809 9.091 854 82.142 10.920
Ucrânia     79.965 29.934     79.965 29.934
Malásia 77.882 20.712 -   -       77.882 20.712
Taiwan (Formosa) 66.813 24.059 479 160     67.292 24.219
Áustria 5.779 1.262 60.228 8.667 -   -   66.007 9.929
Canadá 54.104 14.931 3.996 158     58.100 15.089
Uruguai         49.889 20.307 49.889 20.307
Índia 33.755 7.723         33.755 7.723
Hungria 17.587 5.038 13.464 4.680     31.051 9.718
Bulgária 2.642 399 26.553 3.671     29.195 4.070
Israel -   -   22.546 3.960     22.546 3.960
Emirados Árabes Unidos -   -   10.146 1.319     10.146 1.319
Tunísia 8.931 1.236     -   -   8.931 1.236
Grécia     -   -   1.399 528 1.399 528
Macedônia 259 45         259 45
TOTAL BISCOITOS 17.538.239 4.584.068 13.112.805 2.781.908 3.683.677 1.355.057 34.334.721 8.721.033
Fonte: Comexstat. Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Vendas (Milhão Tons)


Top 10 País  2017 2018 2019
01º Estados Unidos 2,575 2,624 2,662
02º Índia 2,466 2,544 2,623
03º China 1,383 1,381 1,381
04º Brasil 1,329 1,294 1,265
05º Rússia 1,068 1,084 1,099
06º México 0,694 0,712 0,731
07º Itália 0,654 0,664 0,674
08º Reino Unido 0,658 0,645 0,639
09º Argentina 0,564 0,555 0,551
10º Alemanha 0,513 0,512 0,515
Fonte: Euromonitor - Elaboração: ABIMAPI