Biscoitos

Estatísticas

Biscoitos - Vendas

Categorias 2018 2019 2020
Água e Sal/ Cream Cracker 2,937 2,984 3,105
Champagne 0,070 0,071 0,081
Coberto/ Palito 0,149 0,210 0,343
Cookie 0,940 0,987 0,957
Importados 0,099 0,086 0,097
Maria / Maisena 1,875 1,922 2,108
Misturado 0,049 0,051 0,049
Recheado Doce 4,739 4,861 5,170
Recheado Salgado 0,099 0,111 0,120
Rosquinha 1,156 1,231 1,318
Salgado 1,984 2,011 1,924
Secos/ Doces Especiais 2,554 2,613 2,643
Waffer 1,824 1,834 2,097
BISCOITOS TOTAL (Bilhão R$) 18,473 18,971 20,014
Água e Sal/ Cream Cracker 0,327 0,319 0,324
Champagne 0,003 0,003 0,003
Coberto/ Palito 0,004 0,004 0,007
Cookie 0,029 0,030 0,029
Importados 0,002 0,002 0,003
Maria/ Maisena 0,197 0,194 0,204
Misturado 0,004 0,004 0,004
Recheado Doce 0,317 0,370 0,383
Recheado Salgado 0,004 0,004 0,004
Rosquinha 0,120 0,130 0,134
Salgado 0,112 0,111 0,107
Secos/ Doces Especiais 0,207 0,210 0,206
Wafer 0,112 0,112 0,119
BISCOITOS TOTAL (Milhão Tons) 1,492 1,494 1,527
Fonte: Nielsen - Elaboração: ABIMAPI

ABIMAPI - Per Capita

ABIMAPI 2018 2019 2020
População brasileira (hab) 208.494.900 210.147.125 211.755.692
BISCOITOS Per Capita (kg/ hab) 7,154 7,110 7,211
Fonte: Nielsen & IBGE - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Exportações

NCM ABIMAPI 2018 2019 2020
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 46.942.276 50.278.028 48.231.992
1905.32.00 Waffles e Wafers 48.115.190 49.005.868 42.357.722
1905.90.20 Outras Bolachas 5.484.502 4.267.240 3.509.267
BISCOITOS EXPORTAÇÕES (US$ FOB) 100.541.968 103.551.136 94.098.981
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 27.412.920 33.493.845 35.344.618
1905.32.00 Waffles e Wafers 20.031.165 20.598.349 19.372.002
1905.90.20 Outras Bolachas 3.016.869 2.485.700 2.361.870
BISCOITOS EXPORTAÇÕES (KG) 50.460.954 56.577.894 57.078.490
Fonte: Comex Stat - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Importações

NCM ABIMAPI 2018 2019 2020
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 17.635.488 17.538.239 14.881.314
1905.32.00 Waffles e Wafers 14.915.552 13.112.805 18.935.312
1905.90.020 Outras Bolachas 3.820.260 3.683.677 3.804.114
BISCOITOS IMPORTAÇÕES (US$ FOB) 36.371.300 34.334.721 37.620.740
1905.31.00 Bolachas e Biscoitos (com edulcorantes) 4.963.870 4.584.068 4.016.638
1905.32.00 Waffles e Wafers 3.857.485 2.781.908 3.844.204
1905.90.20 Outras Bolachas 1.424.964 1.355.057 1.374.525
BISCOITOS IMPORTAÇÕES (KG) 10.246.319 8.721.033 9.235.367
Fonte: Comex Stat - Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Exportações

NCM 1905.31.00 1905.32.00 1905.90.20 TOTAL
Descrição do NCM Bolachas e Biscoitos
(com edulcorantes)		 Waffles e Wafers Outras Bolachas 2020
Países de Origem US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG
Estados Unidos 9.878.044 3.046.073 8.702.797 4.345.489 81.054 23.572 18.661.895 7.415.134
Paraguai 9.028.431 8.512.488 3.613.895 2.349.823 262.398 138.839 12.904.724 11.001.150
Uruguai 6.682.910 7.023.061 4.274.360 2.643.587 1.414.705 1.390.587 12.371.975 11.057.235
Venezuela 8.212.134 5.794.712 3.312.063 1.711.352 230.289 125.923 11.754.486 7.631.987
Argentina 72.226 32.193 6.442.192 1.958.249 757.894 357.379 7.272.312 2.347.821
México -   -   4.902.454 1.444.942 34 10 4.902.488 1.444.952
Angola 4.190.599 4.485.659 305.240 199.736 16.226 6.744 4.512.065 4.692.139
Chile 521.968 346.468 2.362.539 870.769 267.405 119.378 3.151.912 1.336.615
Colômbia 1.615.411 776.454 399.012 235.238 -   -   2.014.423 1.011.692
Bolívia 686.358 521.922 810.209 488.421 60.195 35.263 1.556.762 1.045.606
Iêmen 249.659 193.545 980.298 360.607 300 138 1.230.257 554.290
Cuba 1.015.556 804.796 121.213 39.141 84.652 11.563 1.221.421 855.500
Portugal 635.895 206.761 363.113 92.741 10.335 3.607 1.009.343 303.109
Peru 234.654 118.209 723.382 233.408 9.835 6.510 967.871 358.127
Moçambique 368.967 263.329 420.582 251.288 7.530 2.632 797.079 517.249
Guiné Equatorial 662.400 524.160 24.321 16.617 -   -   686.721 540.777
Trinidad e Tobago 166.137 53.325 370.861 181.741 1.718 480 538.716 235.546
Omã 357.738 356.058 161.158 120.893 -   -   518.896 476.951
Líbia 240.131 149.480 176.687 74.103 1.586 433 418.404 224.016
Japão 65.408 28.585 326.284 116.497 10.141 3.213 401.833 148.295
Equador 34.582 19.951 360.682 109.265 -   -   395.264 129.216
Panamá 220.315 146.473 163.865 77.585 3.172 1.471 387.352 225.529
Costa Rica 124.652 101.520 229.890 111.764 594 536 355.136 213.820
Honduras 248.365 136.961 82.014 41.363 -   -   330.379 178.324
República Dominicana 140.281 121.271 165.134 73.887 -   -   305.415 195.158
Guiana 190.003 123.549 102.076 52.220 4.933 3.249 297.012 179.018
Cabo Verde 151.221 107.075 109.226 59.587 2.088 450 262.535 167.112
África do Sul 181.994 90.522 45.832 20.605 647 264 228.473 111.391
Congo. República Democrática 76.135 65.202 150.715 98.500 -   -   226.850 163.702
Gana 159.573 85.562 53.644 23.362 7.867 3.117 221.084 112.041
El Salvador 126.099 84.277 72.959 38.481 -   -   199.058 122.758
Reino Unido 114.609 41.534 74.583 18.858 4.150 674 193.342 61.066
Gabão 112.322 48.422 60.952 23.997 18.117 6.019 191.391 78.438
Marrocos 34.482 32.724 143.666 66.969     178.148 99.693
Suriname 65.695 49.411 101.806 43.093 10.191 7.760 177.692 100.264
Canadá 34.956 9.855 136.090 62.957 2.263 568 173.309 73.380
Porto Rico 17.726 11.997 141.418 82.284 -   -   159.144 94.281
China 45.991 15.202 70.565 22.588 29.844 14.635 146.400 52.425
Emirados Árabes Unidos 122.140 128.023 18.340 9.767 2.260 102 142.740 137.892
Arábia Saudita 89.652 27.744 43.959 20.135 592 57 134.203 47.936
Maurício 74.581 55.612 49.138 13.486 721 252 124.440 69.350
Israel 6.048 5.958 11.866 9.747 98.487 54.698 116.401 70.403
Países Baixos (Holanda) 45.137 10.425 63.189 22.860 1.669 277 109.995 33.562
Hong Kong 25.585 10.654 77.426 31.861 1.782 864 104.793 43.379
Hungria 28.445 18.013 72.289 59.282     100.734 77.295
Austrália 29.788 11.860 68.442 16.426 -   -   98.230 28.286
Palestina -   -   69.363 52.400 26.599 14.979 95.962 67.379
Fiji 10.670 6.734 79.919 40.684 3.450 1.383 94.039 48.801
Romênia 87.942 87.793 2.200 525     90.142 88.318
Tailândia 16.658 3.608 54.778 16.597 5.523 536 76.959 20.741
Virgens. Ilhas (Britânicas)     69.267 39.682     69.267 39.682
Marshall. Ilhas 52.099 25.061 5.767 1.717 9.475 2.518 67.341 29.296
Taiwan (Formosa) 6.203 3.515 59.723 17.016 -   -   65.926 20.531
Jordânia 5.045 2.481 60.779 18.115 -   -   65.824 20.596
Turquia 52.833 36.345 9.305 5.710 9 2 62.147 42.057
Haiti -   -   55.489 40.855 -   -   55.489 40.855
Iraque 29.714 11.504 24.721 14.116 -   -   54.435 25.620
Belize 3.943 3.288 48.902 33.963 147 57 52.992 37.308
Serra Leoa 46.186 43.906 3.122 1.961 2.678 1.621 51.986 47.488
Salomão. Ilhas     51.600 12.398     51.600 12.398
Suíça 37.553 37.781 12.475 6.522 1.234 97 51.262 44.400
Guiana Francesa 42.261 31.344 3.765 1.154 2.083 1.296 48.109 33.794
Nicarágua 30.647 21.804 15.078 7.888     45.725 29.692
Libéria 35.205 14.050 5.885 1.310 4.564 1.275 45.654 16.635
Curaçao 5.774 3.018 34.654 16.592 643 300 41.071 19.910
Camarões 20.999 11.886 19.080 11.848 -   -   40.079 23.734
Gâmbia 21.866 10.028 13.609 5.002 928 372 36.403 15.402
Nova Zelândia 14.459 6.880 20.294 7.976 -   -   34.753 14.856
Aruba -   -   34.661 20.155     34.661 20.155
Catar 21.718 10.666 12.067 5.808 258 45 34.043 16.519
Espanha 26.795 17.141 6.567 729     33.362 17.870
Cingapura 24.099 9.967 3.350 767 4.171 1.194 31.620 11.928
São Tomé e Príncipe 28.901 21.082 -   -   -   -   28.901 21.082
Madagascar 8.144 2.276 4.728 1.656 14.473 4.430 27.345 8.362
Coveite (Kuweit)     27.279 6.892     27.279 6.892
Senegal 14.951 6.342 11.096 4.284 -   -   26.047 10.626
Vietnã 17.690 12.022 8.160 4.080     25.850 16.102
Polônia 25.560 25.970 4 1 224 110 25.788 26.081
Egito 14.255 4.215 8.567 2.340 -   -   22.822 6.555
Malta 15.216 6.812 4.105 2.111 1.662 741 20.983 9.664
Barein 2.532 1.525 15.548 7.639 -   -   18.080 9.164
Chipre 12.075 4.847 2.007 436 807 314 14.889 5.597
Bélgica 11.504 4.193 2.962 477 28 22 14.494 4.692
Guatemala 4.909 2.387 4.481 1.267 5.003 1.296 14.393 4.950
Belarus 3.823 3.399 2.601 1.638 7.449 3.991 13.873 9.028
Seicheles 8.689 5.071 4.846 2.530     13.535 7.601
Costa do Marfim 6.970 2.915 4.694 2.277 1.235 504 12.899 5.696
Noruega 9.731 4.235 1.127 325 2.023 410 12.881 4.970
Jamaica 12.170 11.450 -   -       12.170 11.450
Bahamas 8.484 3.036 1.037 159 1.902 404 11.423 3.599
Mali 9.313 3.921         9.313 3.921
Grécia 6.704 4.767 777 204 1.597 988 9.078 5.959
Dinamarca 5.887 2.288 512 335 338 79 6.737 2.702
Guiné 2.634 3.949 2.148 2.530 1.667 720 6.449 7.199
Alemanha 3.987 1.949 261 121 134 36 4.382 2.106
Mongólia 87 55 3.374 768 677 310 4.138 1.133
Quênia -   -   3.518 814 -   -   3.518 814
Antígua e Barbuda 2.290 1.728 271 89 625 74 3.186 1.891
Filipinas 1.605 458 937 104 353 94 2.895 656
Itália 1.230 622 789 1.040 76 17 2.095 1.679
Coreia do Sul 1.774 314 29 -   119 21 1.922 335
Índia 1.668 815 127 126 101 72 1.896 1.013
Bósnia-Herzegovina 1.825 963         1.825 963
Uganda 1.778 1.600         1.778 1.600
Bermudas 1.107 250 427 44 164 14 1.698 308
São Vicente e Granadinas 302 155 1.181 399     1.483 554
Ilha de Man 991 365 157 31 87 32 1.235 428
Irã 505 182 679 88 4 3 1.188 273
Barbados 883 503 58 42 200 44 1.141 589
Gibraltar 704 251 57 8 298 26 1.059 285
Cayman. Ilhas 679 341 91 7 146 56 916 404
Nigéria 633 727 -   -   -   -   633 727
Áustria     -   -   400 18 400 18
Mônaco 257 36 92 14     349 50
Bulgária 289 38         289 38
Malásia 265 171 15 15 -   -   280 186
Líbano 254 106 -   -   -   -   254 106
França 201 44 -   -   -   -   201 44
Comores 104 22 86 12     190 34
Coreia do Norte 97 71 36 24     133 95
Bangladesh 113 30         113 30
Suécia 111 32 -   -       111 32
Vanuatu 97 47 -   -       97 47
Irlanda 85 46 -   -   -   -   85 46
Paquistão 80 50 -   -       80 50
Turcas e Caicos. Ilhas 48 20         48 20
Tuvalu -   -       39 105 39 105
Croácia 26 23 7 13     33 36
Eslováquia 32 2     -   -   32 2
Djibuti 22 10         22 10
Montenegro 18 8         18 8
Islândia 17 5         17 5
Indonésia 9 1 5 1     14 2
Tanzânia 3 1         3 1
Luxemburgo 2 -   -   -       2 -  
Total Geral 48.231.992 35.344.618 42.357.722 19.372.002 3.509.267 2.361.870 94.098.981 57.078.490
Fonte: Comexstat. Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Importações

NCM 1905.31.00 1905.32.00 1905.90.20 TOTAL
Descrição do NCM Bolachas e Biscoitos
(com edulcorantes)		 Waffles e Wafers Outras Bolachas 2020
Países de Origem US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG		 US$
FOB		 PESO
KG
Itália 1.828.470 478.108 9.623.798 1.733.463 65.049 19.275 11.517.317 2.230.846
Alemanha 4.134.422 1.239.118 1.296.785 298.683 192.956 40.972 5.624.163 1.578.773
Polônia 888.823 186.890 4.474.088 960.355 143.402 22.819 5.506.313 1.170.064
Portugal 3.338.319 1.093.573 179.686 35.730 841.426 301.111 4.359.431 1.430.414
Colômbia 12.542 3.309 -   -   1.750.882 704.407 1.763.424 707.716
Argentina 663.975 195.442 799.751 449.536 26.676 13.338 1.490.402 658.316
Rússia     1.438.897 178.703     1.438.897 178.703
Espanha 345.812 107.177 25.707 5.657 527.589 228.126 899.108 340.960
Dinamarca 802.125 115.770 -   -   64.405 7.400 866.530 123.170
França 792.992 126.204 1.378 113 5.749 671 800.119 126.988
Bélgica 214.649 34.088 342.455 47.440 5.317 202 562.421 81.730
Indonésia 167.550 32.637 252.974 53.928 -   -   420.524 86.565
Países Baixos (Holanda) 149.663 27.227 139.812 21.928 29.167 2.341 318.642 51.496
Estados Unidos 258.608 86.418 11.387 1.057 29.110 4.247 299.105 91.722
Japão 288.659 30.955 682 122 -   -   289.341 31.077
Turquia 194.286 37.719 71.973 16.407 15.482 5.309 281.741 59.435
Índia 184.892 39.739         184.892 39.739
Tcheca. República 36.845 5.178 90.584 11.699 9.965 1.155 137.394 18.032
Coreia do Sul 133.923 28.303 -   -       133.923 28.303
Malásia 44.095 12.456 5.863 938 69.348 16.845 119.306 30.239
China 114.310 68.780 270 105 -   -   114.580 68.885
Reino Unido 72.724 10.824 3.498 290 11.302 2.520 87.524 13.634
Hungria 75.118 20.368 2.611 187     77.729 20.555
Emirados Árabes Unidos -   -   64.520 8.215     64.520 8.215
Áustria 1.397 1.060 60.390 11.461 18 15 61.805 12.536
Taiwan (Formosa) 54.161 19.874 1.411 426     55.572 20.300
Canadá 33.683 9.048 14.507 4.388     48.190 13.436
Suíça 32.273 3.015 11.268 1.338 775 98 44.316 4.451
Israel 261 10 21.017 2.035     21.278 2.045
Bulgária 2.403 389 -   -   15.323 3.650 17.726 4.039
Ucrânia 10.941 1.178 -   -       10.941 1.178
Romênia 2.518 1.631         2.518 1.631
Macedônia 875 150         875 150
Tunísia -   -       173 24 173 24
Total Geral 14.881.314 4.016.638 18.935.312 3.844.204 3.804.114 1.374.525 37.620.740 9.235.367
Fonte: Comexstat. Elaboração: ABIMAPI

Biscoitos - Vendas (Milhão Tons)

Top 10 País  2018 2019 2020
01º Estados Unidos 2,624 2,663 2,677
02º Índia 2,575 2,645 2,655
03º Brasil 1,502 1,490 1,530
04º China 1,380 1,381 1,313
05º Rússia 1,084 1,079 1,114
06º México 0,712 0,728 0,759
07º Itália 0,703 0,711 0,715
08º Reino Unido 0,648 0,643 0,655
09º Alemanha 0,512 0,533 0,530
10º Argentina 0,555 0,522 0,522
Fonte: Euromonitor - Elaboração: ABIMAPI