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Engajamento socioambiental: ABIMAPI destaca boas práticas
para a indústria alimentícia
Já há alguns anos trazemos ao conhecimento dos nossos associados e parceiros algumas ações focadas em melhores práticas sociais e ambientais, que também são de responsabilidade da indústria de alimentos. Durante os congressos realizados pela ABIMAPI em 2012 e 2014, por exemplo, debatemos junto com os porta-vozes da Bimbo e da Barilla questões voltadas à sustentabilidade de toda a cadeia de produção, desde as comunidades até o consumidor.
Em 2017, apoiamos o documentário “Cultura do Desperdício - Por Uma Sociedade Mais Consciente”, que fez parte da programação da XXIV Semana da Alimentação, promovida pela secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo por meio da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios. A iniciativa visou conscientizar e sensibilizar sobre os grandes números de desperdício de alimentos observados no país. Este projeto abre um olhar complementar à missão da ONG Banco de Alimentos – a qual fizemos uma doação no último Dia Mundial do Pão, 16 de outubro – e dá voz a alguns ativistas, economistas, pensadores, futuristas e técnicos de diversas áreas que, com histórias de vida e dados estatísticos, causam impacto, provocam reflexões e motivam novas ações.
Também já recebemos na ABIMAPI os representantes da Humane Society International (HSI) e da Animal Equality, entidades que se dedicam a defender animais criados para abate, através da educação pública, campanhas, investigações, relações corporativas e governamentais. Repassamos aos nossos associados as mensagens que envolvem os conceitos de free-range e cage-free, para política de bem-estar animal que já vem sendo adotada por alguns fabricantes mundiais. A meta destas instituições é que até 2025 sejam utilizados somente ovos livres de gaiola nas cadeias de fornecimento.
Uma pesquisa feita pelo Instituto Akatu concluiu que o consumidor brasileiro passou a ser mais exigente em relação à atuação das empresas, destacando que um dos aspectos motivadores de preferência ou admiração por determinadas marcas é não maltratar animais. Além disso, o Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará apontou que a população está disposta a pagar mais pela garantia de produtos certificados que garantam o bem-estar animal.
O engajamento socioambiental é uma das principais bandeiras defendidas por nós, da ABIMAPI. Essas preocupações são sérias e representarão uma cadeia de alimentos exemplar, contribuindo para um futuro melhor do nosso país.
