Receitas Abimapi

Vamos experimentar algo novo?

Cookies de canela

ABIMAPI - Cookies de canela
00h : 50 min
Grau Fácil
35 porções

Ingredientes

1 pacote de mistura para pão de ló (350 gramas)
120 gramas de margarina com 80% de lipídeos

Para decorar (opcional)
Confeitos coloridos
Açúcar com canela
Doçucar (cristal)
Açúcar de confeiteiro
Castanhas trituradas

Preparo

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 25 minutos. Faça 35 bolinhas, coloque a decoração escolhida e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C em assadeira rasa, por aproximadamente 10 minutos.

Dica: Deixe bastante espaço entre os cookies, eles vão espalhar na forma. Deixe esfriar sobre uma grade. Quando retirar do forno eles estarão um pouco moles, assim que esfriar eles ficarão crocantes.

 


Chef Abimapi