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Fondue de Chocolate

ABIMAPI - Fondue de Chocolate
00h : 20 min
Grau Fácil
6 porções

Ingredientes

350 gramas de sequilhos de leite ou bolo ou biscoitos a gosto
200 gramas de morangos
200 gramas de uvas  

Fondue de chocolate
300 gramas de creme de leite
500 gramas de chocolate picado e derretido conforme instruções do fabricante
50 ml de bebida da sua preferência (amarula, whisky, conhaque)
Baunilha a gosto

Preparo

Fondue de chocolate
Misture bem o creme de leite com o chocolate e leve ao fogo em banho maria mexendo constantemente até obter um creme espesso. Junte a bebida e a baunilha e misture delicadamente. Bata por dois minutos com o mixer. Coloque em recipiente próprio para fondue e sirva acompanhado de sequilhos, biscoitinhos de polvilho e frutas a gosto

 


Chef Abimapi