A Embrapa e a Innovareg promovem, no dia 22 de outubro de 2025 , das 9h às
12h, o evento on-line Embrapa + Innovareg . A proposta é reunir Ciência, Negócios
e Inovação para apresentar soluções reais à indústria de alimentos e bebidas.
Além de inspirar novas formulações de produtos, o encontro discutirá desafios
regulatórios e mostrará caminhos para alinhar ciência e estratégia às exigências
legais do mercado.
Alguns destaques que serão apresentados:
• Corante natural de pitaya, de jabuticaba e outros extratos vegetais antioxidantes;
• Farinhas e extratos de resíduos agroindustriais, como a farinha de baru e óleo de
semente de maracujá;
• Óleo da amêndoa da castanha de caju;
• Ingredientes plant-based: concentrado proteico e fibra desidratada do caju.
Público-alvo: profissionais de P&D, regulatórios, qualidade, inovação e áreas
estratégicas de negócios.
Data: 22/10/2025
Horário: 9h às 12h
Evento on-line
Inscrições em:
https://eventos.congresse.me/inovalimentos2025/edicoes/inovalimentos2025
Cupom de desconto: parceirosabimapi
Uma oportunidade única de conhecer soluções sustentáveis com alto valor
agregado para o mercado de alimentos e bebidas.